La capitale de l'Empire byzantin était Constantinople, aujourd'hui connue sous le nom d'Istanbul, en Turquie. 

Fondée par l'empereur romain Constantin Ier en 330 apr. J.-C., Constantinople est devenue le centre politique, culturel et économique de l'Empire byzantin, jouant un rôle crucial dans la préservation de l'héritage gréco-romain tout au long du Moyen Âge.